Macelleria Canestri nasce nel 1976 a S. Maria delle Mole (Marino), famosa località dei Castelli Romani.
Per molti anni la "Macelleria Canestri", è famosa in tutti paesi dei Castelli Romani, grazie alla qualità della carne Chianina venduta al dettaglio e grazie anche alla vendita al dettaglio e allingrosso di Ovini delle campagne Romane e Maremmane.
Ancora oggi la Macelleria Canestri, opera sotto il nuovo nome di STE.TON s.a.s. di Canestri Antonio a Roma nel rinomato quartiere "Trieste" mantenendo intatta la vecchia filosofia del Made in Italy, proponendo ai propri clienti, esclusivamente carne chianina e vari altri prodotti alimentari di qualità biologica.
Da sempre limpronta aziendale ha sposato la filosofia della lavorazione e vendita esclusiva di carni e prodotti di genere alimentare altamente pregiati, che vantano il primato sul mercato della qualità certificata!!!